Pages

Subscribe:

Recent Posts

piatok, 14. februára 2014

Vegan sushi


Potrebujeme:
1/2 avokádo
1 čl sójovej omáčky ( použila som tamari)
1 čl čerstvé bylinky
korenie
plátky nori rias
  
-sushi s červenou ryžou:
červená ryža
mrkva
surové šampiňóny (alebo huby portobello - môžu byť marinované no nemusia)
uhorka

-sushi s natural ryžov:
gulatá ryža natural nelúpaná
mrkva
feferóny
uhorka

Postup:
1. Avokádo, Tamari, čerstvé bylinky a korenie zmiešame do kopy - vznikne nám kašička.
2. Rozložíme si plátky nori a natrieme ich kašičkou z avokáda.
3. Teraz pridáme ryžu ( uvaríme podľa návodu na obale). Rozprestrieme ju po celej nori( nejaké 2cm od horného kraja necháme čisté na "zalepenie")
4. Do stredu riasy uložíme pripravenú zeleninovú/hríbovú alebo akúkoľvek náplň a zrolujeme do rolky. ( ja som si pomohla utierkou, niekomu sa možno lepšie robí pomocou podložky, práve na účel rolovania sushi)
5. Namočíme prsty do teplej vody a potrieme nimi koniec riasy, prilepíme, nakrájame, pokvapkáme Tamari a papáme


Odkaz na FB vlákno nájdeš TU

0 komentárov:

Zverejnenie komentára