Špízy

Na špejle napíchaný marinovaný robi, tofu, žampiony, cibule, cherry rajčata. Vhozený na plech - na pečící papír, potřený marinádou (olej, sojovka, tekutej kouř, sladká sojovka, grilovací koření, čubrica), vložený do trouby na cca 30-40. minut při 190°C. Co deset minut otáčet a potírat marinádou.
Podávané s brambory, domácí BBQ omáčkou a pickles z habanero & jolokia papričkama s cibulou v oleji. 

 Odkaz na FB vlákno TU

Batata s robi a zeleninou

Jedna jediná batáta ale fakt velká na plátky na plech s trochou Olive Oylové, a na to se akorát štosuje všechno možný. V mým případě rajčata, brokolice, žampiony, lahůdková cibulka. Ďobáčky s robi předem osmahnutý na pánvi a na robi jsem vyvrhl trochu koření na chudáka kuře pečené. No a všecko jsem to průběžně nahazoval tymiánem a solí. Jo a ještě jsem to podlil trochou vody s olejem, sojovou omáčkou a solí. Pečeno na 200°C v horkovzducholodi ási tak 20min. + nějaká dojížděčka +- 5-10 minut aby se neřeklo.

Odkaz na FB vlákno TU

Robi tatarák

ROBI tatarak - robi pomeleme v stroji na male kusky jak mlete maso, na to pretlak alebo kludne aj kecup, lyzica horcice, majoranka, rasca (kmin), suseny cesnak, trochu oleju a sojovky, sol, kto ma rad pikantne prida kajanske korenie a hura tatarak bez zdochlin je na svet.

Odkaz na FB vlákno TU

Robi na šampiónoch

Robi som nakrajala na kocky, posolila a pridala sojovu omacku. Nechala asi hodku marinovat. Na panvici som orestovala cibulku, pridala brokolicu a sampiony. Chvilu nechala podusit, pridala robi a zaliala rastlinnou smotanou, zahustila troskou muky, pridala com cca lyzicu kecupu a chvilku este miesala. K tomu som spravila ryzu. Bolo to skutocne chutne.

Odkaz na FB vlákno TU

RobiTofu

Ingrediencie: Ryža, Robi, údené a paprikové tofu, paprika, paradajky, cibuľa, cesnak, olej, olivový olej, sójová omáčka, čierne korenie, soľ, bazalka, majoránka, grilovacie korenie, zmes korenia divočina, oregano, sojanéza

Postup:
-uvaríme si ryžu
- nakrájame tofu a robi na kocky a polejeme sójovou omáčkou; v panvici dáme zohriať rast. olej a olivový olej, pridáme soľ a grilovacie korenie; pridáme robi a tofu a pekne opečieme na oleji.
- v panvici opražíme cibuľu a cesnak skoro do chrumkava, pridáme nakrájanú papriku a paradajky a korenie; pražíme a dusíme až kým sa zelenina nepoddá a vznikne z toho omáčka.
- Podávame so surovou zeleninou (akákoľvek kombinácia, ktorá vám chutí) a sojanézou

Odkaz na FB vlákno TU