Čučoriedková torta

Na korpus potrebujeme:
• 3/4 hrnčeku trstinového cukru
• 125 gramov vege-margarinu
• 1 vanilkový cukor
• 1 zrelý banán
• 1 hrnček polohrubej múky
• 1 lyžičku prášku do pečiva
• štipka soli
• 1/2 hrnčeku rastlinného mlieka
• čučoriedky
Všetko spolu vymiešame a cesto vylejeme do vymastenej tortovej formy. Piecť na 180 stupňoch cca 30 minút

Po vychladnutí spravíme krém, potrebujeme:
• 300 g silk tofu
• 1 téglik sójovej smotany
• vanilkovú arómu
• šťavu z 1 citróna
• javorový sirup

Všetky ingrediencie vyšľaháme do hladkej hmoty, natrieme na vychladnutý korpus, ozdobíme čučoriedkami a dáme do chladničky stuhnúť 

Odkaz na FB vlákno nájdeš TU

Jahodová tortička

Korpus je len obycajne bublaninove cesto s jahodami, par ton ryzovej slahacky (to hlavne az po urobeni fotky lebo potom uz by nebolo nic vidiet len slahacku), kakao a cerstve jahody ..

Odkaz na FB vlákno TU

Čokoládovo banánovo kokosový raw dort

hrnek a půl oříšků, stejně tak datlí
(kdo chce, může přidat sůl a/nebo vanilku)

čokokrém:
2-3 avokáda
1/3 hrnku agáve sirupu
špetku soli
skořici dle chuti
1/4 hrnku kakaa
2 lžice polívkovky mesquitu (superfood) - nemusí být
2 polívkolžíce roztavenýho kokosovýho oleje

krém:
plechovka vychlazenýho kokosovýho krému
3 polívkolžívce nerafinovanýho - raw cukru
vnitřek půlky vanilkovýho lusku

Odkaz na FB vlákno nájdeš TU

Dort "z lasky" :-)

Ingredience: Laska, dobra nalada, chut tvorit, odolnost vuci radam maminky:-)))
Dalsi suroviny:Spaldova mouka hladka, polohruba mouka psenicna, trtinovy cukr, rostlinny olej, kakao, susene sojove mleko, sojovy jogurt, agáve sirup, banan, 3-4 jahody, sekane mandle, slunec. semínka, prasek do peciva, cokolada na vareni (pul tabulky)
Korpus: hrnek spaldove mouky, hrnek polohrube mouky, pul hrnku trtin. Cukru, tretina hrnku oleje, dva hrnky rostlin. Mleka, pul hrnku kakaa – smíchat, vmíchat pak prasek do peciva.
Polovinu testa vlit do formy, nechat 15min pect, at se na to da natrit sojovy jogurt smichany s agáve sirupem, na to platky bananu. Nalit zbytek testa, pect 20-30 min.
Rozpustit cokoladu s trochou vody, natrit tim vrsek dortu, nez to ztuhne, nazdobit jahodami, mandlemi, slunec. Semínky,…. Dle fantazie

Odkaz na FB vlákno  nájdeš TU

Torta s broskyňami

Korpus: 5 lžič hraška vanilka, 10 lžic vody, 100 g krupicového cukru, 100 g polohrubé mouky, 50 g vlašských ořechů, vanilkový cukr, kypřící prášek
Krém: 300 ml sójové smetany ke šlehání, 30 g vlašských ořechů
Celý dort je potřen meruňkovou marmeládou, po stranách nasekané ořechy, nahoře broskve a zalité dort-želé

Odkaz na FB vlákno nájdeš TU 

Vrstvený raw banánový dort

Tento předpis je na množství jednoho vysokého dortu o průměru 15 cm.
Na spodní korpus:
1/3 hrnku strouhaného kokosu
1 lžíce (raw) kakaového prášku
1 -2 lžíce palmového nektaru (nebo jiného raw sirupu)
Kokos, kakao a nektar rozmixujeme na jemnější těsto a namačkáme na dno dortové formy. Dáme vychladit.
Na prostřední korpusy:
1 - 2 banány (podle velikosti)

Banány rozmixujeme na kaši a na pečicí papír z něj vytvarujeme tři kruhy o něco větší než je průměr dortové formy. Pak dáme do sušičky přibližně na tři hodiny při 42C. Poté sloupneme a podle formy je ořežeme na tři stejně velké kruhy. Jednoduše to jde tak, že formu na placku přitlačíme a podle vytlačeného tvaru placku vystřihneme nůžkami.
Pokud nemáte sušičku, můžete placky nahradit banánem rozmixovaným s kokosovým olejem a použít malé množstvé mezi každou vrstvu náplně.
Na náplň:
1 1/2 hrnku strouhaného kokosu
5 lžic rozpuštěného kokosového oleje (přibližně)
2 malé banány (nebo 1 větší)
Vše rozmixujeme na hladší krém. Na kakaový korpus dáme třetinu náplně a na ni položíme placku. Tu zlehka potřeme vodou, aby změkla. Poté celý postup ještě dvakrát zopakujeme. Na vrchní placku potřenou vodou nasypeme trochu kokosu na ozdobu.
Tip! Úžasnou chuť celému dezertu dodáte, pokud nastrouháte kokos z dužiny čerstvě rozbitého kokosu.

Odkaz na FB vákno TU

Chocolate cake

(2 hrnceky polohrubej muky, 1 hrncek bielej muky, kypriaci prasok, 1 a tristvrte hrnceka cukru, 1 cajova lyzicka sody, tristvrte hrnceka kakaa, 1 cajova lyzicka soli, 2 polievkove lyzice jablcneho octu, tristvrte hrnceka oleja, 1 a tristvrte hrnceka vlaznej vody, vanilkovy cukor) - predhriat ruru na 190 stupnov, zmiesat suche ingrediencie, potom pridat olej, ocot a vodu, piect 50-60 minut v tortovej forme o priemere 25-30cm, hotove som prekrojila a naplnila malinovym dzemom, zaliala som to cokoladovou polevou Dr. Oetker a na vrch som poukladala kandizovane ovocie, ktore som vopred namocila a pekanove orechy.

Odkaz na FB vlákno TU

Kokosovo kakaová torta

Kakaový korpus: 300g polohrubé mouky, 100g oleje, 100g horké vody, prášek do pečiva, kakao, stévie (nevím množství, přidávala jsem podle ochutnávání těsta ), náhrada za 4 vejce (lněné semínko, banán...), krém: 350ml kokosového nápoje (ten sypký od Topnatur) uvařený se 2 sáčky kokosového pudingu vychladit na hodně hustou hmotu a našlehat s rozmixovaným tofu natural+1/2 krabičky sojové smetany od Alprosoya + stévie opět dle chuti, šlehačka: ztuhlá část kokosového mléka (Albert) našlehaná se ztužovačem šlehačky od Biovegan.

Odkaz na FB vlákno nájdeš TU