Vegan zeleninové psie pamlsky...

Cesto je zložené z Pohanky, Mrkvy, Hokkaido dyne, Petželovej vňate, Riasi Nori, Vody a Bezlepkovej múky...dyňu s mrkvou som nakrájala a dala variť do vody, keď už bola zelenina mäkká, rozmixovala som ju s namočenou pohankou a pridala riasu Nori s olejom. Do celej zmesi som následne pridala bezlepkovú múku a vytvorila si krásne cesto. Valčekom som ho rozvalkala a kedže som nemala formičky tak som improvizovala. Z jedného cesta mi vyšli tri plechy čo je fakt super. V trúbe sa piekli pri cca 150 stupňoch, nejakých 10-15 minút...

výsledok je delikátny a hlavne schválený

Odkaz na FB vlákno TU 

 

Pomazánka, hrozienkové sušienky, smoothie

pomazánka - hrach uvarený s majoránkou rozmixovať s kvapkou oleja a trochou soli, pridať nadrobno nakrájanú cibuľu a zelenú papriku, "dofarbiť" mletou červenou paprikou, okoreniť, prípadne dosoliť

hrozienkové sušienky z nedeľného pečenia - celozrnná múka (4 hrnčeky), trošku soli, sóda (2-3 lyžičky) , trstinový cukor (cca 1,5 hrnčeka) , olej (1 hrnček), vanilka, hrozienka (predvarené) , 2 rozmačkané banány

smoothie (ktoré vypijeme samozrejme ako prvé)
banán, kivi, červený pomaranč, jablko.

Odkaz na FB vlákno TU