Obložený žitný chleba s plackou

Polohamburger - žitný chleba + troška hořčice + čínské zelí (ledový salát prostě nebyl) + kedlubna + placka (mixnout seitan, malinko hrašky, slunečnicové semínko, grilovací koření; lehce obalit v polentě a sezamových semínkách pro křupavý efekt a opékat - šlo to i bez oleje - na pánvičce)
yum yum 

Odkaz na FB vlákno nájdeš TU

Malý oběd do kabelky :)

- Dva plátky lilku posolit a nechat vyplakat, osušit, pokapat oliváčem a opéct na pánvičce z obou stran.
- Majda - sojanéza (tofunéza, sojolka, co zrovna mám) asi 2 lžičky, lžička hořčice (nejlíp dijonská), lžička oliváče, sůl a pepř, případně citronová šťáva.
- Vrstvy - toustový chleba z Tesca, majda, pokrájený pórek (jarní cibulka), opečený lilek, listy salátu a chleba. K tomu pytel zeleniny a můžu vyrazit.

Odkaz na FB vlákno nájdeš TU