Mexická avokádová guacamole

Dá se jíst i jako salát, jinak do tortill, jako salsa, dip či pomazánka v mém případě.
Zralé avokádo rozňahňáme vidličkou, přidáme najemno nakrájenou cibulku a prolisovaný stroužek česneku, zakapeme citrónem dle libosti, přidáme 2 nakrájené papriky a rajčata (cherry tak 8 ks), v hmoždíři potlučeme pár semínek koriandru - přidáme a nakonec dochutíme - sůl, příp. barevný pepř.
Yum. 

Odkaz na FB vlákno TU