Sladce pikantní sojové výpečky s polentovým koláčem

 

Takže soju (celý balíček) opět uvařit ve slané vodě, slít, šup do pekáčku a kořenit: sůl, pepř, paprika, tymián, rozmarýn, mletý koriandr a zázvoru pár plátků, jak má kdo rád ostré. Jeden česnek, půl cibule, něco málo cukety a červené papriky. Zalít trochou oleje, agáve, tentokrát podlíváme pouze vodou, ať nejsme za násosky , a do trouby.
Polenta: tu jsem měla instantní, dělala ji poprvé, stejně jednoduché jako uvařit krupici. Dala jsem tam sůl, pepř, rozmarýn, červená paprika a sušená rajčata v oleji. Nalila do formy, uhladila, nechala ztuhnout. Nic moc práce a na chuť dobré.

Odkaz na FB vlákno TU