Těstoviny se špenátovou omáčkou a seitanem

Uvaříme těstoviny, povaříme špenát a přidáme 3 stroužky česneku. V jiném kastrolu osmahneme cibulku, zaprášíme lžičkou kari, zalijeme vodou a přidáme nakrájenou mrkev a petržel . Osolíme opepříme a rozmixujeme, přidáme uvařený špenát, trošku smetany a rajčatového pyré. Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme na nudličky nakrájený seitan, podlijeme sójovou omáčkou a pro mňamózní mazlavou omáčtičku zahustíme kukuřičným škrobem. Na talíři posypeme semínky. Dobrou chuť 

Odkaz na FB vlákno TU