OPÉKANÉ BRAMBORY S KVĚTÁKEM NA KARI

Možná se to častěji jí s rýží, ale brambory k tomu sedí taky celkem dobře. Jak se opékají brambory je všem jasné. Tady je mám opečené s česnekem a rozmarýnem.
Květák:
rozdělat na kousky, povařit v osolené vodě a hodit na zpěněnou cibulku. Zalít trochou vody, posypat kari, kurkumou, trošičkou pepře, případně ještě dosolit. A chvilku podusit. Pokud tam je moc vody, část květáku pomačkám a tím se to "zahustí".

Odkaz na FB vlákno TU