250 g hladkej špaldovej múky
100 g trstinového cukru
1 vrchovatá lyžička prášku do pečiva
štipka soli
1 balíček vanilkového cukru
2 ČL škorice
200 ml rastlinného mlieka
50 ml rastlinného oleja
150 g lieskovcov
60 g čokolády na varenie alebo horkej čokolády
1 prezretý banán
Repu si vopred uvaríme v šupke. Ešte teplú ošúpeme, necháme vychladnúť a nastrúhame.
Múku zmiešame s práškom do pečiva, štipkou soli a škoricou. Pridáme trstinový a vanilkový cukor. Ďalej do zmesi pridáme nastrúhanú repu. Banán si roztlačíme vidličkou, pridáme k zmesi spolu s mliekom a olejom. Nakoniec pridáme nasekané oriešky a nasekanú čokoládu. Cesto vylejeme do formy, ktorú si vymažeme olejom a vysypeme kokosovou múčkou alebo múkou a pečieme približne pol hodinu pri 180 stupňoch.
Odkaz na FB nájdeš TU
Príspevky
0 komentárov:
Zverejnenie komentára