RAW Thajská polévka se zázvorem a kokosem

Tahle plévka vás zahřeje, přestože se nepodává horká

• 1 okurka
• 1/4 avokáda
• 3 PL kokosového mléka
• 1/2 lžičky mletého zázvoru
• 1 PL jablečného octa
• 1 PL sirupu z agáve
• 1 PL Nama shoyu
• špetka chilli

Okurku oloupeme a rozmixujeme s ostatními ingrediencemi. Poměr koření a kokosového mléka si můžeme samozřejmě upravit dle chuti. Můžeme ohřát na 42°C nebo podávat studenou. Ozdobit můžeme strouhaným kokosem, chilli a mandličkami. Hotovo.

Odkaz na FB vlákno TU