Pomazánka z červené čočky

Červenou čočku opláchneme a necháme okapat....na oliváči si osmahneme cibulku, česnek a nastouhanou mrkev.....přidáme okapanou čočku, trochu kůry z citrónu a 5 minut opékáme...pak přidáme půl litru horké vody...necháme dusit za občasného míchání asi 20 minut....až směs vychladne dáme do ní česnek sůl, pepř..oliváč..a zamícháme cherry rajčátka a řapíkatý celer.

Odkaz na FB vlákno TU