Pages

Subscribe:

Recent Posts

streda, 19. februára 2014

Krémová polievka z červenej repy

2 kusy cvikle
1 väčšia mrkva
1 cibuľa
3 strúčiky cesnaku
kokos
rastlinna smotana/mlieko
garam masala
kúsok zázvoru

Na olivovom oleji osmahneme na drobno nakrájanú cibuľku, pridáme na plátky nakrájaný cesnak a zázvor. Potom pridáme na drobnejšie kúsky nakrájanú cviklu s mrkvou a asi 2 lyžice kokosu, podlejeme zhruba dvomi šálkami zeleninového vývaru, varíme do zmäknutia. Posolíme a rozmixujeme. Na koniec pridáme asi 3/4 hrnčeka rastlinnej smotany alebo mlieka, ja som použila ryžovo kokosové. Pridáme ešte pol lyžičke garam masala a môžeme podávať.


Odkaz na FB vlákno TU 

 

0 komentárov:

Zverejnenie komentára