Brokolicový krém Deluxe

- zeleninový vývar (případně bujón s vodou), hrst kešu ořechů, 1 cibule (na kostky), 1 stonek řapíkatého celeru na kostky (já jsem dala obyč celer), 1 mrkev (na kostky), 2 stroužky česneku (nasekat), 1/2 červené papriky na kostky (já jsem nedávala), 2 brambory na kostky, 1 brokolice (já jsem dala sáček mražené), tymián, sůl, pepř, případně chilli
- Na trošce oleje orestovat cibuli, celer a mrkev, podlít vývarem a dusit.
- Mezitím rozmixovat do hladka kešu s trochou vývaru.
- Do polévky přidat brambory, brokolici, tymián, sůl a pepř a uvařit zeleninu do měkka.
- Přilít kešu směs, promíchat a rozmixovat, dochutit a dobrou chuť.

Odkaz na FB vlákno TU