Květákovo-celerový krém

 

 Jako vždy zarestovat jednu cibuli na oleji, přihodit 3 nakrájené stonky řapíkatého celeru a půlku květáku. Zalít vodou, okořenit (sůl, koriand) a vařit do změknutí zeleniny. Rozmixovat, dochutit (sůl, muškátový oříšek, bílý pepř).
- Krutony - do pekáče hodit toustový chleba na kostičky, zakápnout oliváčem, rozmačkat jeden stroužek česneku, promíchat a péct pod grilem na 200 stupňů cca 15 minut.

Odkaz na FB vlákno TU