Pages

Subscribe:

Recent Posts

štvrtok, 20. februára 2014

Guacamole

Suroviny
  •  1 ks avokádo zrelé
  •  1 ks cibuľa menšia
  •  1 ks cesnak čerstvý
  •   šťava citrónová
  •  podľa chuti soľ
  •  podľa chuti korenie čierne mleté
  •  štipka chilli mleté
  •  10 ks paradajky cherry
  • Zrelé avokádo opatrne rozrežeme, aby sme nepoškodili kôstku. Kôstku nemusíte zahadzovať, môžete si ju odložiť a vypestovať si z nej vlastné avokádo aj doma. Na internete nájdete ako na to. :)
  • Avokádo si vydlabeme a roztlačíme ho v mise vidličkou. K avokádu pridáme citrónovú šťavu, ochutíme soľou, čiernym mletým korením a pridáme trochu chilli a dôkladne premiešame.
  • Cibuľu si očistíme, nakrájame na drobné kocky, tiež si očistíme strúčik cesnaku a prelisujeme. Cibuľu a cesnak pridáme k avokádu a premiešame. Cherry paradajky si nakrájame na malé kocky a vmiešame do avokádovej zmesi.
A tu je už hotové guacamole, ktoré môžete konzumovať s čerstvým chlebom, s hriankami alebo ako dip k nachos.

Odkaz na FB vlákno TU

0 komentárov:

Zverejnenie komentára