Závin pizza

Uzeny tofu, salotka, paprika, cuketa - marinovano 3dny v bylinnem domacim oleji (extra olivac, chilli papricka, cerstvy tymian, rozmaryn, salvej, kudrnka, sul, pepr) - to vse je smichano s cockou (lehce zkaramelizovany trtin cukr, bobkovy list...pridany sekany rajcata...podusit/orestovat a uvarit v tom cocku..ne upe na sracku) Klade se na vyvaleny testo (kvasek, mouka- ja tam mam i trosku chlebovy, sul, olej), zarolovat a upect (teploty sem menil, aby t bylo uprostred oka upeceny) Je to pro kapely na dnesni akci, tak snad to potesi:)

Odkaz na FB vlákno TU