Pohánkové dukátové buchtičky

Z 300 ml vlažnej vody (rastlinného mlieka), 2 lyžíc cukru a 20 g droždia pripravíme kvások. 250 g pohánkovej múky a 250 g hladkej múky zmiešame so štipkou soli, pridáme kvások a 100 ml oleja a vymiesime cesto, ktoré necháme kysnúť asi pol hodinu. Spravíme buchtičky, potrieme olejom a pečieme zhruba 20 minút. Krém je z ovesného mlieka a vanilkového pudingu. 

Odkaz na FB vlákno TU